2025 жылдың қаңтарында колледждің бракераждық комиссиясы
колледж асханасына жоспарлы тексеру жүргізді.Тексерудің мақсаты –тағам өнімдерінің сапасын, оларды сақтау, дайындау және студенттерге ұсыну кезіндегі санитарлық нормалар мен стандарттардың сақталуын бақылау.
Тексеру барысында мынадай аспектілер қарастырылды;
Келіп түскен өнімдердің балғындығы мен сапасы,
Өнімдерді сақтау шараларының сақталуы,
Тағам дайындау сапасы,
Асхананың санитарлық жағдайы.
Тексеру қорытындысы бойынша, бракераждық комиссия колледж асханасының қолданыстағы стандарттар мен нормаларға сәйкес жұмыс істейтінін анықтады. Жалпы,студенттердің тамақтану жағдайы қанағаттанарлық деп бағаланды.
Асханаға келіп түсетін өнімдер сапа мен қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді.Дайындалған тағамдардың дәмі мен сыртқы көрінісі қанағаттанарлық,дәмік қасиеттері белгіленген нормаларға сай.Асхана мен ас үйдің санитарлық жағайы қанағаттанарлық деңгейде.Өнімдерді сақтау және тағам дайындау нормалары сақталған.
